Ecomely

语言

这道食谱暂未翻译，先为你呈上法语原版。

Aqqutit：食谱插图
甜点

Aqqutit

Un dessert groenlandais à base de baies sucrées et de crème fouettée, léger et frais. Il est traditionnellement préparé avec des baies sauvages cueillies en été.

做过了吗？来评个分

收藏加入我的购物清单

食材

食材

香料和调味

按个人喜好

做法

  1. Lave délicatement les baies et égoutte-les.
  2. Écrase une partie des baies avec le sucre et le jus de citron pour obtenir une purée.
  3. Fouette la crème liquide jusqu'à ce qu'elle tienne en chantilly souple.
  4. Incorpore doucement la purée de baies à la crème, sans trop mélanger.
  5. Répartis le mélange dans des verres et dépose les baies entières par-dessus.
  6. Garde au frais 30 minutes et décore de menthe avant de servir.

变化做法与小窍门

Version glacée. Congèle le mélange pendant 3 heures, en remuant toutes les 30 minutes, pour obtenir un sorbet crémeux.

Ecomely 原创食谱。