这道食谱暂未翻译，先为你呈上法语原版。
食材
食材
香料和调味
按个人喜好
配菜
营养成分
731 千卡 每份
- 蛋白质
- 41.3 克
- 碳水化合物
- 14.3 克
- 其中糖
- 10.3 克
- 脂肪
- 55.4 克
- 其中饱和脂肪
- 11.3 克
- 膳食纤维
- 4.5 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- Découpe le poulet, sale-le et fais-le dorer dans l'huile de palme 10 minutes.
- Ajoute l'oignon émincé et les tomates mixées, puis laisse réduire 10 minutes.
- Délaye la pâte d'arachide dans 500 ml de bouillon tiède pour éviter les grumeaux.
- Verse ce mélange dans la marmite avec le reste du bouillon et le piment entier.
- Laisse mijoter à feu doux 40 minutes, en remuant de temps en temps pour éviter que ça accroche.
- Rectifie le sel, retire le piment et sers avec du riz.
变化做法与小窍门
Plus léger. Remplace le poulet par des pilons seulement et réduis la quantité de pâte d'arachide à 150 g.
Ecomely 原创食谱。