这道食谱暂未翻译,先为你呈上法语原版。

食材
食材
香料和调味
按个人喜好
配菜
营养成分
167 千卡 每份
- 蛋白质
- 8.3 克
- 碳水化合物
- 8.9 克
- 其中糖
- 5.4 克
- 脂肪
- 9.4 克
- 其中饱和脂肪
- 2.1 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算,不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- Lave soigneusement les épinards et l'oseille, équeute-les et hache-les finement.
- Fais revenir l'oignon haché dans l'huile pendant 5 minutes.
- Ajoute les herbes hachées et laisse-les flétrir 5 minutes à feu moyen.
- Verse l'eau, sale, poivre et laisse mijoter 15 minutes.
- Dans un bol, délaye le yaourt avec la farine et une louche de bouillon chaud.
- Verse le mélange de yaourt dans la soupe et remue à feu doux 5 minutes sans bouillir.
- Ajoute la menthe séchée en fin de cuisson et sers chaud.
变化做法与小窍门
Version sans oseille. Remplace l'oseille par des épinards supplémentaires si tu ne la trouves pas.
Ecomely 原创食谱。
