这道食谱暂未翻译，先为你呈上法语原版。
食材
食材
香料和调味
按个人喜好
配菜
营养成分
371 千卡 每份
- 蛋白质
- 15.7 克
- 碳水化合物
- 51.4 克
- 其中糖
- 5 克
- 脂肪
- 9.2 克
- 其中饱和脂肪
- 1.8 克
- 膳食纤维
- 7.6 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- Rince le riz et les lentilles à l'eau froide.
- Porte l'eau à ébullition, ajoute le riz et les lentilles et laisse cuire 30 minutes à feu doux.
- Pendant ce temps, fais dorer un oignon émincé dans l'huile avec l'ail haché.
- Dans un bol, mélange le yaourt avec une louche de bouillon chaud.
- Verse le yaourt dans la soupe hors du feu en remuant pour éviter qu'il ne tranche.
- Sale, poivre et laisse reposer 5 minutes.
- Sers chaud en garnissant de l'oignon doré et de menthe séchée frite dans l'huile.
变化做法与小窍门
Version aux pois chiches. Ajoute 150 g de pois chiches cuits avec le riz pour une soupe plus protéinée.
Ecomely 原创食谱。