这道食谱暂未翻译，先为你呈上法语原版。
食材
食材
香料和调味
按个人喜好
配菜
营养成分
376 千卡 每份
- 蛋白质
- 25.4 克
- 碳水化合物
- 28.1 克
- 其中糖
- 2.2 克
- 脂肪
- 17.4 克
- 膳食纤维
- 2.2 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- Émince finement l'oignon, les piments et l'ail, puis hache la coriandre.
- Émiette le thon dans un saladier et ajoute les légumes émincés, la coriandre et le curcuma.
- Incorpore la farine, la levure, l'œuf battu et l'eau froide jusqu'à obtenir une pâte épaisse et souple. Assaisonne de sel et de poivre.
- Chauffe l'huile dans une casserole à 170 °C environ.
- Prélève de petites cuillerées de pâte et fais-les glisser dans l'huile par 4 à 5 à la fois.
- Fais frire 3 à 4 minutes en retournant jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés, puis égoutte-les sur du papier absorbant.
- Sers aussitôt, chauds, avec la sauce chili.
变化做法与小窍门
Sans friture. Dépose les bajiyas en petites boules sur une plaque couverte de papier cuisson huilé et cuis-les 15 minutes à 200 °C.
Ecomely 原创食谱。