这道食谱暂未翻译,先为你呈上法语原版。

食材
食材
Enrobage
香料和调味
按个人喜好
营养成分
429 千卡 每份
- 蛋白质
- 9.8 克
- 碳水化合物
- 41.7 克
- 其中糖
- 31.7 克
- 脂肪
- 24 克
- 其中饱和脂肪
- 4.4 克
- 膳食纤维
- 3.8 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算,不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- Dans une casserole à fond épais, chauffe doucement le sirop d'érable avec l'huile et la pincée de sel pendant 1 minute, sans laisser bouillir fort.
- Hors du feu, incorpore le beurre de cacahuète et mélange jusqu'à obtenir une pâte lisse et brillante.
- Ajoute les 150 g de maïs soufflé et mélange rapidement à la spatule pour bien enrober chaque grain.
- Verse le tout sur une feuille de papier cuisson et étale-le en une couche d'environ 1 cm d'épaisseur.
- Laisse tiédir 10 minutes, puis découpe des petits morceaux à la main, en les roulant entre tes paumes pour former des boules ou des bâtonnets.
- Enrobe chaque morceau de sucre glace mélangé à l'eau chaude pour lui donner l'aspect caractéristique, puis laisse sécher une heure avant de servir.
变化做法与小窍门
Version cannelle. Ajoute une cuillère à café de cannelle à la pâte pour une saveur plus chaleureuse.
Avec ce qu'on trouve ici. Le beurre de cacahuète et le maïs soufflé se trouvent en supermarché ; le sirop d'érable peut être remplacé par du miel.
Ecomely 原创食谱。
