这道食谱暂未翻译,先为你呈上法语原版。

食材
食材
香料和调味
按个人喜好
配菜
营养成分
119 千卡 每份
- 蛋白质
- 6 克
- 碳水化合物
- 11.2 克
- 其中糖
- 3 克
- 脂肪
- 4.3 克
- 其中饱和脂肪
- 0.7 克
- 膳食纤维
- 5.5 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算,不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- Égouttez les haricots trempés et faites-les cuire dans de l'eau non salée 35 à 40 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient tendres sans être éclatés.
- Égouttez-les et laissez-les refroidir à température ambiante.
- Émincez finement l'oignon rouge, la tomate et le piment vert.
- Ciselez la coriandre.
- Mettez les haricots dans un saladier avec l'oignon, la tomate, le piment et la coriandre.
- Assaisonnez avec le sel, le cumin, le piment en poudre, le jus de citron et l'huile de moutarde.
- Mélangez délicatement et servez à température ambiante.
变化做法与小窍门
Version estivale. Ajoutez des dés de concombre pour plus de fraîcheur.
Ecomely 原创食谱。
