这道食谱暂未翻译,先为你呈上法语原版。

食材
食材
Enrobage
香料和调味
营养成分
312 千卡 每份
- 蛋白质
- 2.7 克
- 碳水化合物
- 25.2 克
- 其中糖
- 23 克
- 脂肪
- 21.3 克
- 其中饱和脂肪
- 16.2 克
- 膳食纤维
- 4 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算,不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- Mélange la noix de coco râpée, le sucre glace et la pincée de sel dans un saladier.
- Ajoute le lait de coco et la vanille, puis malaxe jusqu'à obtenir une pâte qui tient quand on la presse.
- Forme 12 petits rouleaux allongés avec les mains humides et dépose-les sur une assiette tapissée de papier cuisson.
- Réserve 30 minutes au réfrigérateur pour raffermir.
- Fais fondre le chocolat noir au bain-marie avec l'huile jusqu'à obtenir une texture lisse.
- Trempe chaque rouleau dans le chocolat, égoutte-le, puis dépose-le sur le papier cuisson.
- Fais fondre le chocolat au lait et décore les barres d'un fin filet, puis laisse prendre à température ambiante.
变化做法与小窍门
Version pistache. Remplace 30 g de noix de coco par des pistaches concassées dans la pâte.
更多灵感
Ecomely 原创食谱。

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