Ecomely

语言

这道食谱暂未翻译,先为你呈上法语原版。

Bunnen mat Fromage (Bunnen mat Kéis):食谱插图
开胃小食

Bunnen mat Fromage (Bunnen mat Kéis)

Un petit pain croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, fourré de fromage fondu et beurré. C'est un en-cas simple et savoureux, souvent servi au marché ou pour l'apéritif.

做过了吗?来评个分

食材

食材

Garniture

香料和调味

按个人喜好

营养成分

585 千卡 每份

蛋白质
20.8 克
碳水化合物
46.8 克
其中糖
2 克
脂肪
34.2 克
其中饱和脂肪
22.5 克
膳食纤维
2.2 克

Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算,不含配菜及按口味添加的调料。

做法

  1. Préchauffe le four à 200 °C et ouvre les petits pains sans les couper complètement, en gardant une charnière sur le dessus.
  2. Mélange le beurre mou avec la moitié du fromage râpé, une pincée de sel et de poivre pour obtenir une pâte à tartiner.
  3. Tartine l'intérieur des pains de ce mélange, puis garnis-les généreusement avec le reste du fromage.
  4. Enfourne 8 à 10 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que les pains soient croustillants sur le dessus.
  5. Sors les bunnen du four, parsème de ciboulette si tu veux et sers aussitôt, bien chauds.

变化做法与小窍门

Version au jambon. Ajoute des tranches de jambon cuit entre le fromage et le pain avant de faire gratiner.

Ecomely 原创食谱。