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这道食谱暂未翻译,先为你呈上法语原版。

Chai Ginger (thé au gingembre):食谱插图
早餐

Chai Ginger (thé au gingembre)

Thé noir bouilli avec du gingembre frais et du lait sucré, réconfortant et épicé. On le boit chaud dans la journée, surtout quand il fait froid.

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食材

食材

香料和调味

做法

  1. Épluche le gingembre et tranche-le finement.
  2. Porte l'eau à ébullition avec le gingembre, la cardamome et la cannelle.
  3. Ajoute le thé noir et laisse infuser à feu doux 5 minutes.
  4. Verse le lait et le sucre, puis laisse frémir 3 minutes sans faire bouillir.
  5. Filtre et sers très chaud.

变化做法与小窍门

Version plus douce. Remplace la moitié du lait par de l'eau pour un thé plus léger.

更多灵感

Ecomely 原创食谱。