Ecomely

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这道食谱暂未翻译,先为你呈上法语原版。

Chakka:食谱插图
早餐

Chakka

Fromage frais égoutté très crémeux, obtenu en filtrant du yaourt épais, légèrement salé. On le tartine sur du pain ou on l'accompagne de légumes frais et de pain plat.

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食材

食材

香料和调味

按个人喜好

配菜

营养成分

144 千卡 每份

蛋白质
9.9 克
碳水化合物
6.7 克
其中糖
6.6 克
脂肪
7.1 克
其中饱和脂肪
3 克

Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算,不含配菜及按口味添加的调料。

做法

  1. Dispose une mousseline dans une passoire posée sur un saladier.
  2. Verse le yaourt dans la mousseline et laisse égoutter au réfrigérateur pendant 8 heures.
  3. Récupère le fromage frais obtenu et mélange-le avec le sel.
  4. Incorpore l'huile d'olive et l'aneth ciselé, puis assaisonne de poivre.
  5. Sers avec du pain plat et des légumes frais.

变化做法与小窍门

Version à l'ail. Ajoute une gousse d'ail écrasée au fromage pour un goût plus fort.

Ecomely 原创食谱。