Ecomely

语言

这道食谱暂未翻译，先为你呈上法语原版。

Ciruela con chile：食谱插图
沙拉和前菜

Ciruela con chile

Prunes fraîches saupoudrées de piment, de sel et de citron vert, pour un mélange sucré, acide et piquant. Très prisé comme encas de rue, surtout en saison des prunes.

做过了吗？来评个分

收藏加入我的购物清单

食材

食材

按个人喜好

营养成分

103 千卡 每份

蛋白质
1 克
碳水化合物
23 克
其中糖
16.9 克
脂肪
0.3 克
膳食纤维
3.5 克

Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。

做法

  1. Lave les prunes et retire les noyaux si nécessaire, puis coupe-les en quartiers.
  2. Presse le citron vert sur les prunes.
  3. Saupoudre de sel et de piment en poudre, puis mélange doucement.
  4. Laisse reposer 5 minutes pour que les saveurs se répartissent.
  5. Sers frais, dans une petite coupelle.

变化做法与小窍门

Version plus sucrée. Ajoute une cuillère à café de sucre avec le sel et le piment pour atténuer l'acidité des prunes.

Ecomely 原创食谱。