这道食谱暂未翻译,先为你呈上法语原版。

食材
食材
香料和调味
按个人喜好
配菜
营养成分
411 千卡 每份
- 蛋白质
- 12.6 克
- 碳水化合物
- 43.3 克
- 其中糖
- 7.5 克
- 脂肪
- 20.2 克
- 其中饱和脂肪
- 12.8 克
- 膳食纤维
- 1.7 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算,不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- Porte le lait et l'eau à frémissement avec le sel dans une casserole.
- Verse la semoule en pluie et remue sans arrêt pendant 5 minutes.
- Couvre et laisse cuire 20 minutes à feu très doux jusqu'à absorption complète.
- Hors du feu, incorpore le beurre, le fromage frais et l'oeuf battu.
- Verse dans un moule beurré et lisse la surface.
- Enfourne 15 minutes à 200 °C pour dorer légèrement le dessus.
- Sers chaud avec la viande en sauce ou l'oignon frit.
变化做法与小窍门
Version aux herbes. Ajoute de l'aneth frais haché au fromage frais pour un goût plus frais.
Ecomely 原创食谱。
