这道食谱暂未翻译,先为你呈上法语原版。

食材
食材
Marinade épices
香料和调味
按个人喜好
配菜
营养成分
306 千卡 每份
- 蛋白质
- 45.7 克
- 碳水化合物
- 1.8 克
- 其中糖
- 0.5 克
- 脂肪
- 11.8 克
- 其中饱和脂肪
- 1.8 克
- 膳食纤维
- 0.6 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算,不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- Écaille le poisson, vide-le et fais deux incisions obliques de chaque côté.
- Mixe l'ail, le jus d'un citron, l'huile et les épices pour obtenir une marinade.
- Frotte le poisson à l'intérieur et à l'extérieur avec la marinade, puis garnis la cavité de rondelles de citron et de persil.
- Laisse mariner 30 minutes au frais.
- Grille le poisson sur une grille huilée à feu moyen pendant 10 à 12 minutes de chaque côté, jusqu'à ce que la chair se détache facilement.
- Sers aussitôt avec le reste de citron.
变化做法与小窍门
Au four. Enfourne sur une plaque huilée à 200 °C pendant 25 minutes.
Ecomely 原创食谱。
