这道食谱暂未翻译，先为你呈上法语原版。
食材
食材
香料和调味
按个人喜好
营养成分
578 千卡 每份
- 蛋白质
- 17.8 克
- 碳水化合物
- 87.7 克
- 其中糖
- 3.1 克
- 脂肪
- 15.3 克
- 膳食纤维
- 5.8 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- Dissolvez la levure et le sucre dans l'eau tiède, puis mélangez avec la farine, le sel et 2 c. à soupe d'huile pour obtenir une pâte souple.
- Pétrissez 8 minutes, couvrez et laissez lever 1 heure.
- Préparez l'assaisonnement en mélangeant le zaatar, le sumac, le reste de l'huile d'olive et un peu de poivre.
- Divisez la pâte en boules, étalez chaque boule en disque et étalez dessus une cuillère du mélange au zaatar.
- Repliez les bords pour former des chaussons ou laissez-les ouverts en triangles, puis laissez reposer 10 minutes.
- Enfournez à 220 °C pendant 12 à 15 minutes, jusqu'à ce que les bords soient dorés. Servez chauds.
变化做法与小窍门
Avec ce qu'on trouve ici. Le zaatar se trouve en épicerie orientale ; un mélange thym, sésame et sumac peut le remplacer.
Ecomely 原创食谱。