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这道食谱暂未翻译，先为你呈上法语原版。

Gresk salat norsk (salade norvégienne)：食谱插图
沙拉和前菜

Gresk salat norsk (salade norvégienne)

Salade mixte à la norvégienne, avec laitue, tomates, œufs durs et une mayonnaise onctueuse. Un classique des buffets et des repas familiaux, simple et rassasiant.

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食材

食材

香料和调味

按个人喜好

营养成分

179 千卡 每份

蛋白质
5.5 克
碳水化合物
5.5 克
其中糖
4.2 克
脂肪
14.3 克
其中饱和脂肪
1.8 克
膳食纤维
2.3 克

Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。

做法

  1. Fais cuire les œufs 9 minutes dans l'eau frémissante, puis plonge-les dans l'eau froide, écale-les et coupe-les en quartiers.
  2. Lave et effeuille la laitue, puis déchire-la grossièrement dans un grand saladier.
  3. Coupe les tomates en quartiers et le concombre en demi-rondelles.
  4. Mélange la mayonnaise avec la moutarde, le sel et le poivre.
  5. Dispose les légumes sur la laitue, ajoute les quartiers d'œuf.
  6. Nappe de sauce à la mayonnaise au moment de servir ou serre-la à part.

变化做法与小窍门

Avec du thon. Ajoute une boîte de thon égoutté pour un repas complet.

Ecomely 原创食谱。