这道食谱暂未翻译,先为你呈上法语原版。

食材
食材
Épices
香料和调味
按个人喜好
配菜
营养成分
599 千卡 每份
- 蛋白质
- 25 克
- 碳水化合物
- 29.7 克
- 其中糖
- 3.3 克
- 脂肪
- 41 克
- 膳食纤维
- 4.8 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算,不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- Émince finement l'oignon, le piment et l'ail. Émiette le thon cuit dans un saladier.
- Ajoute la noix de coco, les oignons, le piment, l'ail, les épices et une pincée de sel au thon, puis mélange.
- Dans un autre saladier, mélange la farine, la levure et une pincée de sel, puis verse l'eau tiède petit à petit pour obtenir une pâte souple.
- Mélange la farce de thon à la pâte jusqu'à obtenir une préparation homogène et légèrement collante.
- Forme des petites boulettes ou des galettes d'environ 4 cm.
- Fais chauffer l'huile à 170 °C et fais frire les gulhas par petites quantités 4 à 5 minutes, jusqu'à une belle couleur dorée.
- Égoutte sur du papier absorbant et sers chaud avec des quartiers de citron vert.
变化做法与小窍门
Version pour l'apéro. Forme des boulettes plus petites, de la taille d'une bouchée, et sers-les avec une sauce piquante au citron.
Ecomely 原创食谱。
