这道食谱暂未翻译，先为你呈上法语原版。
食材
食材
香料和调味
按个人喜好
配菜
营养成分
263 千卡 每份
- 蛋白质
- 3.1 克
- 碳水化合物
- 16.2 克
- 其中糖
- 12.8 克
- 脂肪
- 19.3 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- Épluche les carottes et coupe-les en rondelles, émince l'oignon.
- Fais fondre le beurre dans une casserole et fais suer l'oignon 4 minutes à feu doux.
- Ajoute les carottes, remue et verse le bouillon chaud.
- Porte à ébullition puis laisse cuire 20 minutes jusqu'à ce que les carottes soient très tendres.
- Mixe finement, puis incorpore la crème et réchauffe sans faire bouillir.
- Assaisonne avec le sel, le poivre et la muscade, puis sers parsemé de ciboulette.
变化做法与小窍门
Au gingembre. Ajoute un petit morceau de gingembre râpé avec l'oignon pour une note plus vive.
Ecomely 原创食谱。