这道食谱暂未翻译，先为你呈上法语原版。
食材
食材
Pâte
香料和调味
按个人喜好
配菜
营养成分
574 千卡 每份
- 蛋白质
- 14.1 克
- 碳水化合物
- 58.4 克
- 其中糖
- 5.4 克
- 脂肪
- 28.8 克
- 其中饱和脂肪
- 9.2 克
- 膳食纤维
- 7 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- Préchauffe le four à 180 °C et découpe la pâte feuilletée en petits carrés. Enfourne-les 10 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Fais revenir l'oignon émincé dans l'huile d'olive 5 minutes, à feu moyen, jusqu'à ce qu'il devienne translucide.
- Ajoute le concentré de tomate et la farine, mélange 1 minute, puis verse le bouillon chaud petit à petit en remuant.
- Incorpore les lentilles, le cumin, le paprika et le poivre, puis laisse mijoter 20 minutes à feu doux.
- Hors du feu, ajoute le jus de citron et le zeste, puis la coriandre hachée. Rectifie l'assaisonnement.
- Sers la soupe bien chaude, avec quelques morceaux de feuilleté croustillant posés dessus.
变化做法与小窍门
Version sans feuilleté. Supprime la pâte feuilletée et ajoute des pois chiches cuits pour la texture.
Ecomely 原创食谱。