这道食谱暂未翻译,先为你呈上法语原版。

食材
食材
按个人喜好
营养成分
276 千卡 每份
- 蛋白质
- 2.4 克
- 碳水化合物
- 25.3 克
- 其中糖
- 24.7 克
- 脂肪
- 16.2 克
- 其中饱和脂肪
- 10.8 克
- 膳食纤维
- 4.3 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算,不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- Mixe les framboises avec le sucre glace et le jus de citron jusqu'à obtenir une purée lisse.
- Passe la purée au tamis fin pour retirer les pépins, en pressant bien avec une cuillère.
- Fouette la crème liquide froide avec le sucre jusqu'à ce qu'elle tienne en chantilly souple.
- Incorpore délicatement la purée de framboises à la crème fouettée à la spatule, en soulevant la masse.
- Répartis dans quatre coupes et réserve au frais 1 heure avant de servir.
变化做法与小窍门
Version allégée. Remplace la crème par 200 g de yaourt grec bien égoutté, sans fouetter.
Ecomely 原创食谱。
