这道食谱暂未翻译,先为你呈上法语原版。

食材
食材
香料和调味
营养成分
65 千卡 每份
- 蛋白质
- 4.5 克
- 碳水化合物
- 9.5 克
- 其中糖
- 8 克
- 脂肪
- 0.6 克
- 其中饱和脂肪
- 0.2 克
- 膳食纤维
- 1.7 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算,不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- Épluche les oignons et coupe-les en quartiers ou en rondelles épaisses.
- Dans une casserole, porte à ébullition le vinaigre, l'eau, le sel, le sucre, le laurier et les grains de poivre.
- Ajoute les oignons et laisse frémir 2 minutes seulement, sans les cuire complètement.
- Verse le tout dans un bocal stérilisé ou propre, en veillant à ce que les oignons soient immergés.
- Laisse refroidir, puis ferme le bocal et conserve au frais. Les oignons sont prêts après 24 heures et se gardent une dizaine de jours.
变化做法与小窍门
Version épicée. Ajoute une pincée de piment fort séché dans la saumure pour une note piquante.
Ecomely 原创食谱。
