这道食谱暂未翻译，先为你呈上法语原版。
食材
食材
Pâte
香料和调味
按个人喜好
营养成分
174 千卡 每份
- 蛋白质
- 3.4 克
- 碳水化合物
- 21.2 克
- 其中糖
- 12.8 克
- 脂肪
- 8.3 克
- 膳食纤维
- 0.4 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- Préchauffe le four à 180 °C et beurre légèrement un moule à madeleines en forme de coquille.
- Fouette les œufs avec le sucre pendant 5 minutes jusqu'à obtenir un mélange mousseux et blanchi.
- Tamise la farine avec la levure et incorpore-la délicatement à la préparation à la spatule.
- Ajoute le beurre fondu tiède, le zeste et le jus de citron, puis mélange doucement sans faire retomber la mousse.
- Verse une cuillerée de pâte dans chaque empreinte en les remplissant aux trois quarts.
- Enfourne 12 à 15 minutes jusqu'à ce que les bords soient dorés et que le centre rebondisse.
- Démoule dès la sortie du four et laisse refroidir sur une grille.
变化做法与小窍门
Version à la vanille. Remplace le zeste de citron par une demi-gousse de vanille grattée.
Ecomely 原创食谱。