这道食谱暂未翻译，先为你呈上法语原版。
食材
食材
Bouillon
香料和调味
按个人喜好
配菜
营养成分
358 千卡 每份
- 蛋白质
- 14.4 克
- 碳水化合物
- 59.7 克
- 其中糖
- 10 克
- 脂肪
- 5.5 克
- 其中饱和脂肪
- 1.5 克
- 膳食纤维
- 4.2 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- Fais refroidir le bouillon, puis assaisonne-le avec la sauce soja, le vinaigre, le sucre et le sel. Mets-le au réfrigérateur au moins 2 heures.
- Fais cuire les nouilles dans l'eau bouillante 4 à 5 minutes, puis rince-les longuement à l'eau froide et égoutte-les bien.
- Pèle et détaille le concombre, la poire et le radis en fines lanières.
- Coupe les œufs durs en deux.
- Répartis les nouilles dans des bols, dispose les garnitures par-dessus.
- Verse le bouillon glacé et ajoute une touche de moutarde sur le côté.
变化做法与小窍门
Version sans bouillon de viande. Utilise un bouillon de légumes pour une version entièrement végétarienne.
Ecomely 原创食谱。