示意图片：TheSpooler — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons

肉类

魁北克牛肉玉米土豆派

魁北克版的焗肉馅土豆泥:牛肉末、奶油玉米和焗烤土豆泥。

50 分钟
6 人份
中等
较贵
魁北克

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食材

香料和调味

红椒粉
盐

营养成分

522 千卡 每份

蛋白质: 27.9 克
碳水化合物: 48.7 克
其中糖: 9 克
脂肪: 22.2 克
其中饱和脂肪: 10.1 克
膳食纤维: 6.4 克

Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。

做法

肉末和洋葱一起炒至上色。
在烤盘中依次铺上肉末、玉米,再铺上土豆泥。
撒上红椒粉,190°C烘烤30分钟。

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Ecomely 原创食谱。