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这道食谱暂未翻译,先为你呈上法语原版。

Pečené hrušky s orechmi:食谱插图
甜点

Pečené hrušky s orechmi

Des poires entières rôties au four, nappées de miel et garnies de noix concassées et de cannelle. Un dessert simple et chaleureux, idéal en automne et en hiver.

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食材

食材

香料和调味

按个人喜好

营养成分

330 千卡 每份

蛋白质
3.6 克
碳水化合物
30.8 克
其中糖
26.8 克
脂肪
20.1 克
其中饱和脂肪
5.5 克
膳食纤维
6 克

Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算,不含配菜及按口味添加的调料。

做法

  1. Préchauffe le four à 180 °C.
  2. Coupe les poires en deux dans la longueur et évide le cœur à la cuillère.
  3. Dispose-les côté coupé vers le haut dans un plat allant au four.
  4. Mélange le miel, la cannelle, le zeste et l'eau, puis nappe les poires.
  5. Garnis chaque moitié de noix concassées et de quelques noisettes de beurre.
  6. Enfourne 35 minutes, en arrosant une fois avec le jus de cuisson, jusqu'à ce que les poires soient tendres.
  7. Sers tiède, avec le jus de cuisson et une cuillère de yaourt si tu le souhaites.

变化做法与小窍门

Version au chocolat. Ajoute quelques copeaux de chocolat noir sur les poires juste avant l'enfournement.

Ecomely 原创食谱。