这道食谱暂未翻译,先为你呈上法语原版。

食材
食材
Pâte
Garniture
香料和调味
按个人喜好
做法
- Mélangez la farine, le sel, l'huile et l'eau tiède jusqu'à obtenir une pâte souple, puis laissez-la reposer 20 minutes couverte.
- Émincez finement les oignons et faites-les fondre dans un peu d'huile 15 minutes à feu doux.
- Préchauffez le four à 200 °C et huilez un moule rond.
- Divisez la pâte en deux et étalez la première moitié au fond du moule.
- Répartissez les oignons, émiettez le fromage et battez les œufs à verser dessus.
- Recouvrez avec la deuxième abaisse, soudez les bords et faites quelques entailles sur le dessus.
- Enfournez 35 à 40 minutes jusqu'à ce que la pâte soit dorée, puis servez tiède.
变化做法与小窍门
Version épicée. Ajoutez une pincée de piment doux et de poivre aux oignons pendant leur cuisson.
Ecomely 原创食谱。
