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这道食谱暂未翻译,先为你呈上法语原版。

Sharmoot (dessert banane et pastèque):食谱插图
甜点

Sharmoot (dessert banane et pastèque)

Un dessert frais et sucré associant banane écrasée, pastèque et lait parfumé à la cannelle. Servi très froid, il est particulièrement apprécié pendant les grosses chaleurs de l'été soudanais.

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食材

食材

香料和调味

按个人喜好

营养成分

148 千卡 每份

蛋白质
3.6 克
碳水化合物
26.1 克
脂肪
2.8 克
膳食纤维
2.2 克

Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算,不含配菜及按口味添加的调料。

做法

  1. Retire la chair de la pastèque et coupe-la en petits morceaux, en gardant quelques cubes pour la décoration.
  2. Écrase les bananes à la fourchette jusqu'à obtenir une purée lisse.
  3. Dans un bol, mélange la purée de banane avec le lait, le sucre et une pincée de sel.
  4. Ajoute les morceaux de pastèque et mélange doucement.
  5. Saupoudre de cannelle et place au réfrigérateur au moins 1 heure.
  6. Sers très froid, décoré des cubes de pastèque réservés.

变化做法与小窍门

Sans lait. Remplace le lait par du lait de coco ou d'amande pour une version végétalienne.

Ecomely 原创食谱。