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Suya 尼日利亚烤肉串：成品照片
示意图片：WhisperToMe — CC0, Wikimedia Commons
肉类

Suya 尼日利亚烤肉串

烤牛肉裹上香辣花生粉，是尼日利亚的街头烧烤。

  • 30 分钟
  • 4 人份
  • 简单
  • 较贵
  • 尼日利亚

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食材

食材

香料和调味

营养成分

357 千卡 每份

蛋白质
38.5 克
碳水化合物
6.4 克
其中糖
3.2 克
脂肪
19.1 克
其中饱和脂肪
3.4 克
膳食纤维
2.8 克

Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。

做法

  1. 把花生、香料和浓汤宝打成粉。
  2. 将肉串起，刷油并裹上香料粉；静置30分钟。
  3. 烤8分钟；搭配生洋葱和番茄食用。

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