示意图片：Nikodem Nijaki — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons

开胃小食

希腊黄瓜酸奶酱

希腊酸奶、黄瓜、大蒜和薄荷:10分钟做出清爽美味。

10 分钟
4 人份
简单
实惠
希腊

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食材

食材

2 希腊酸奶
1 黄瓜
1 汤匙橄榄油

营养成分

131 千卡 每份

蛋白质: 3 克
碳水化合物: 5.5 克
其中糖: 4.3 克
脂肪: 10.4 克
其中饱和脂肪: 5.2 克

Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。

做法

黄瓜擦丝,加盐,用毛巾包住用力挤干水分。
把黄瓜与酸奶、蒜泥、柠檬汁和切碎的香草拌匀。
淋上橄榄油,冷藏至上桌。

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Ecomely 原创食谱。