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这道食谱暂未翻译,先为你呈上法语原版。

Tejfölös tészta:食谱插图
下午茶和烘焙

Tejfölös tészta

Les tejfölös tészta sont des nouilles larges nappées de crème aigre et de sucre, un dessert ou goûter hongrois très simple et réconfortant. On les sert tièdes, parfois saupoudrées de cannelle.

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食材

食材

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营养成分

472 千卡 每份

蛋白质
8.8 克
碳水化合物
55.7 克
其中糖
15.7 克
脂肪
22.7 克
其中饱和脂肪
14.8 克

Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算,不含配菜及按口味添加的调料。

做法

  1. Fais cuire les nouilles dans une grande casserole d'eau salée 8 à 10 minutes, puis égoutte-les.
  2. Remets les nouilles chaudes dans la casserole avec le beurre et laisse-le fondre en mélangeant.
  3. Ajoute la crème aigre et la moitié du sucre, puis mélange délicatement pour bien napper les nouilles.
  4. Sers aussitôt, saupoudré du reste de sucre et de cannelle.

变化做法与小窍门

Version aux noix. Ajoute des noix concassées grillées à la crème pour plus de croquant.

更多灵感

Ecomely 原创食谱。