这道食谱暂未翻译，先为你呈上法语原版。
食材
食材
按个人喜好
配菜
营养成分
557 千卡 每份
- 蛋白质
- 15.9 克
- 碳水化合物
- 61.6 克
- 其中糖
- 19.9 克
- 脂肪
- 26.2 克
- 膳食纤维
- 2.2 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- Sépare les blancs des jaunes d'œufs.
- Dans un saladier, mélange la farine, le sucre, la levure et le sel.
- Ajoute les jaunes, le lait, le beurre fondu et la vanille, puis fouette jusqu'à obtenir une pâte lisse.
- Monte les blancs en neige ferme avec une pincée de sel, puis incorpore-les délicatement à la pâte.
- Préchauffe le gaufrier et badigeonne-le légèrement de beurre.
- Verse la pâte jusqu'aux deux tiers de la surface et referme le gaufrier.
- Cuis 4 à 5 minutes jusqu'à ce que les gaufres soient bien dorées, puis sers aussitôt avec la crème et les baies.
变化做法与小窍门
Version aux pommes. Ajoute une pomme râpée à la pâte et une pincée de cannelle pour une gaufre plus parfumée.
Ecomely 原创食谱。