这道食谱暂未翻译,先为你呈上法语原版。

食材
食材
香料和调味
营养成分
419 千卡 每份
- 蛋白质
- 6.8 克
- 碳水化合物
- 56.2 克
- 其中糖
- 27.8 克
- 脂肪
- 16.6 克
- 膳食纤维
- 1.5 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算,不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- Préchauffe le four à 180 °C et tapisse une plaque de papier cuisson.
- Dans un saladier, fouette l'œuf avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange blanchi et légèrement mousseux.
- Ajoute l'huile, le vin blanc, la vanille, le zeste d'orange et le sel, puis mélange.
- Incorpore la farine et la levure tamisées, en mélangeant juste jusqu'à obtenir une pâte souple et homogène.
- Forme des petites barres d'environ 10 cm de long et 2 cm de large, en les espaçant bien sur la plaque.
- Enfourne 20 à 25 minutes, jusqu'à ce que les zézettes soient dorées et bien fermes au toucher.
- Laisse refroidir complètement sur une grille, elles deviennent croustillantes en refroidissant.
- Saupoudre de sucre glace avant de servir.
变化做法与小窍门
Version blanche. Remplace le vin blanc par du lait et supprime le zeste d'orange pour un biscuit plus doux.
Ecomely 原创食谱。
