Ecomely

Taal

Andouillette met mosterdsous: foto van die gereg
Illustrasiefoto: Muesse — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Vleis

Andouillette met mosterdsous

Gegrilde andouillette, room-mosterdsous en aartappelskyfies: egte bistro-kos.

  • 25 min
  • 4 persone
  • Maklik
  • Bekostigbaar
  • Lyon

Gemaak? Gee jou gradering

Stoor as gunstelingVoeg by my inkopielys

Bestanddele

Bestanddele

Speserye & geurmiddels

Bykos

Voedingswaarde

616 kcal per porsie

Proteïen
35,6 g
Koolhidrate
3,6 g
waarvan suikers
1,7 g
Vet
48,4 g
waarvan versadig
23,9 g

Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.

Metode

  1. Kerf die andouillettes in en gril dit 15 min in 'n pan of in die oond.
  2. Soteer die sjalotte en blus met witwyn.
  3. Voeg die room en mosterd by, laat 3 min inkook en skep oor.

Nog idees

Bloedwors met appels25 min · 4 pers. · begrotingsvriendelikWit worsie met sampioene30 min · 4 pers. · begrotingsvriendelikPastrami-toebroodjie10 min · 4 pers. · begrotingsvriendelikChoripán25 min · 4 pers. · begrotingsvriendelikBavette met sjalotsous25 min · 4 pers. · begrotingsvriendelikTuisgemaakte burgers25 min · 4 pers.Mosterdhoender30 min · 4 pers.Gekorsde sknitsels25 min · 4 pers.

Oorspronklike Ecomely-resep.