Sop
Caldo verde
Portugese aartappelsop met fyn gesnipperde groenkool en chorizo.
Bestanddele
Bestanddele
Speserye & geurmiddels
Voedingswaarde
450 kcal per porsie
- Proteïen
- 13,3 g
- Koolhidrate
- 41,3 g
- waarvan suikers
- 4,6 g
- Vet
- 23,6 g
- waarvan versadig
- 5,8 g
- Vesel
- 7,3 g
Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.
Metode
- Kook die aartappels, ui en knoffel 20 min in 1,5 l gesoute water en maak glad met 'n blender.
- Voeg die kool in baie dun repies by en kook 5 min.
- Voeg die chorizo in skyfies en 'n skraal bietjie olyfolie by.
Nog idees
Groentesop45 min · 4 pers. · begrotingsvriendelikPreie-en-aartappelsop45 min · 4 pers. · begrotingsvriendelikHarira1 h 10 · 6 pers.Souterige patat-en-klappermelksop40 min · 4 pers. · begrotingsvriendelikHoendersop met vermicelli1 h · 4 pers.Rooi lensie-dahl met soetpatat35 min · 4 pers. · begrotingsvriendelikBroccolisop30 min · 4 pers. · begrotingsvriendelikSpliterwtesop1 h 10 · 4 pers.
Frans
Marokkaans
Indies
Frans
Oorspronklike Ecomely-resep.