Ecomely

Taal

Rooi lensie-dahl met soetpatat: foto van die gereg
Illustrasiefoto: Yakshitha — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Vegetaries

Rooi lensie-dahl met soetpatat

Rooi lensies en soetpatat sag gekook in kokosmelk.

  • 35 min
  • 4 persone
  • Maklik
  • Bekostigbaar
  • Indies

Gemaak? Gee jou gradering

Stoor as gunstelingVoeg by my inkopielys

Bestanddele

Bestanddele

Speserye & geurmiddels

Bykos

Voedingswaarde

500 kcal per porsie

Proteïen
21,9 g
Koolhidrate
50,9 g
waarvan suikers
11,6 g
Vet
19,7 g
waarvan versadig
16,7 g
Vesel
15,3 g

Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.

Metode

  1. Soteer die ui, knoffel en speserye.
  2. Voeg die afgespoelde lensies, die soetpatat in blokkies, die tamaties en 50 cl water by.
  3. Kook 20 min en voeg die kokosmelk by.
  4. Dien op met die koriander.

Nog idees

Broccolisop30 min · 4 pers. · begrotingsvriendelikTurkse rooi lensiesop35 min · 4 pers. · begrotingsvriendelikFluweelsagte blomkoolsop met kerrie35 min · 4 pers. · begrotingsvriendelikVinkel-lemoenslaai15 min · 4 pers. · begrotingsvriendelikGekaramelliseerde gesmoorde witlof35 min · 4 pers. · begrotingsvriendelikSoetgestoofde preie35 min · 4 pers. · begrotingsvriendelikLablabi30 min · 4 pers. · begrotingsvriendelikKoraallensiesop met wortel35 min · 4 pers. · begrotingsvriendelik

Oorspronklike Ecomely-resep.