Ecomely

Taal

Botterskorsie-gratin met salie: foto van die gereg
Illustrasiefoto: DocteurCosmos — CC BY 3.0, Wikimedia Commons
Vegetaries

Botterskorsie-gratin met salie

Sagte botterskorsie, room, salie en parmesaan.

  • 1 h
  • 4 persone
  • Gemiddeld
  • Gemiddeld

Gemaak? Gee jou gradering

Bestanddele

Bestanddele

Speserye & geurmiddels

Voedingswaarde

284 kcal per porsie

Proteïen
8,5 g
Koolhidrate
14 g
waarvan suikers
6,3 g
Vet
20,2 g
waarvan versadig
13,5 g

Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.

Metode

  1. Skil die botterskorsie en sny dit in dun skywe.
  2. Pak dit saam met die knoffel en salie in 'n bak.
  3. Gooi die gekruide room oor en strooi parmesaan oor.
  4. Bak 40 min teen 180 °C.

Nog idees

Oorspronklike Ecomely-resep.