Ecomely

Taal

Savoyaarde gratin: foto van die gereg
Illustrasiefoto: Tangopaso — Public domain, Wikimedia Commons
Vegetaries

Savoyaarde gratin

Aartappels in bouillon en Beaufort gaar gemaak, sonder room.

  • 1 h 20
  • 6 persone
  • Gemiddeld
  • Bekostigbaar
  • Savoje

Gemaak? Gee jou gradering

Bestanddele

Bestanddele

Speserye & geurmiddels

Voedingswaarde

352 kcal per porsie

Proteïen
13,4 g
Koolhidrate
32,7 g
waarvan suikers
1,6 g
Vet
17,5 g
waarvan versadig
10,3 g
Vesel
3,6 g

Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.

Metode

  1. Vryf 'n bak met knoffel en smeer dit met botter.
  2. Lê afwisselend dun aartappelskywe en kaas.
  3. Gooi die bouillon oor en strooi botter bo-oor.
  4. Bak 1 uur teen 180 °C.

Nog idees

Oorspronklike Ecomely-resep.