Ecomely

اللغة

فيجوادا سريعة: صورة الطبق
صورة توضيحية: Adrião — CC BY 3.0, Wikimedia Commons
لحوم

فيجوادا سريعة

فاصولياء سوداء مطهوة مع نقانق مدخنة ولحم مقدد، نسخة سريعة من الطبق البرازيلي.

  • 1 س
  • 4 أشخاص
  • متوسط
  • متوسط
  • برازيلي

هل طبختها؟ قيّم الوصفة

حفظ في المفضّلةإضافة إلى قائمة التسوّق

المكوّنات

المكوّنات

البهارات والتتبيل

للتقديم معه

القيم الغذائية

525 سعرة حرارية للحصة الواحدة

البروتين
33.2 غ
الكربوهيدرات
32.2 غ
منها سكريات
6.8 غ
الدهون
25.8 غ
منها دهون مشبعة
9.6 غ
الألياف
15.8 غ

تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.

طريقة التحضير

  1. حمّر قطع اللحم المقدد والبصل، ثم أضف الثوم.
  2. أضف النقانق شرائح دائرية والفاصولياء مع قليل من مائها وأوراق الغار.
  3. اتركها تنضج 40 دقيقة على نار هادئة، واهرس قليلاً من الفاصولياء ليثخن القوام.
  4. قدّمها مع الأرز وأرباع البرتقال.

أفكار أخرى

سجق بالعدس55 د · 4 أشخاصحمص مطهو ببطء مع الشوريزو35 د · 4 أشخاصمرق الدجاج بالشعيرية1 س · 4 أشخاصغراتان الكراث بالجامبون50 د · 4 أشخاصبودان أسود بالتفاح25 د · 4 أشخاص · اقتصاديةبوتي سالي بالعدس1 س 45 د · 6 أشخاصفابادا أستورياس2 س 45 د · 6 أشخاص · اقتصاديةلحم بقري ميروتون55 د · 4 أشخاص · اقتصادية

وصفة أصلية من Ecomely.