Ecomely

ভাষা

আন্তিকুচোস: খাবারের ছবি
প্রতীকী ছবি: No machine-readable author provided. Manuel González Olaechea assumed (based on copyright claims). — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
মাংস

আন্তিকুচোস

মরিচ, ভিনেগার আর জিরায় মেরিনেট করা পেরুর গ্রিল কাবাব।

  • 30 মিনিট
  • ৪ জনের জন্য
  • সহজ
  • একটু দামি
  • পেরুভীয়

রান্না করেছেন? রেটিং দিন

উপকরণ

উপকরণ

মশলা ও স্বাদ

সঙ্গে পরিবেশনের জন্য

পুষ্টিমান

৩০৯ kcal প্রতি পরিবেশনে

প্রোটিন
৪০.৭ গ্রাম
কার্বোহাইড্রেট
২.৪ গ্রাম
যার মধ্যে চিনি
০.১ গ্রাম
চর্বি
১৫ গ্রাম
যার মধ্যে সম্পৃক্ত চর্বি
২.৬ গ্রাম
আঁশ
০.৯ গ্রাম

Ecomely-র আনুমানিক হিসাব, উপকরণ ও ANSES-এর Ciqual সারণি থেকে, সঙ্গের পদ ও স্বাদমতো দেওয়া জিনিস ছাড়া।

প্রস্তুত প্রণালী

  1. মাংস কিউব করে কেটে নাও।
  2. মরিচ, ভিনেগার, রসুন, জিরা আর অরেগানো দিয়ে ৩ ঘণ্টা মেরিনেট করো।
  3. মেরিনেড মাখাতে মাখাতে প্রতি পাশে ৩ মিনিট গ্রিল করো।

আরও আইডিয়া

Ecomely-র নিজস্ব রেসিপি।