স্যুপ
কালদো ভের্দে
পর্তুগিজ আলুর স্যুপ, সরু করে কাটা সবুজ বাঁধাকপি আর চোরিসো দিয়ে।
উপকরণ
উপকরণ
মশলা ও স্বাদ
পুষ্টিমান
৪৫০ kcal প্রতি পরিবেশনে
- প্রোটিন
- ১৩.৩ গ্রাম
- কার্বোহাইড্রেট
- ৪১.৩ গ্রাম
- যার মধ্যে চিনি
- ৪.৬ গ্রাম
- চর্বি
- ২৩.৬ গ্রাম
- যার মধ্যে সম্পৃক্ত চর্বি
- ৫.৮ গ্রাম
- আঁশ
- ৭.৩ গ্রাম
Ecomely-র আনুমানিক হিসাব, উপকরণ ও ANSES-এর Ciqual সারণি থেকে, সঙ্গের পদ ও স্বাদমতো দেওয়া জিনিস ছাড়া।
প্রস্তুত প্রণালী
- আলু, পেঁয়াজ আর রসুন ১,৫ লিটার লবণ-পানিতে ২০ মিনিট সেদ্ধ করে ব্লেন্ড করো।
- বাঁধাকপি খুব সরু ফালি করে দাও, ৫ মিনিট রান্না করো।
- চোরিসো গোল গোল করে কেটে দাও আর একটু অলিভ তেল ঢেলে দাও।
আরও আইডিয়া
সবজির স্যুপ45 মিনিট · 4 জন · কম খরচেলিক-আলুর স্যুপ45 মিনিট · 4 জন · কম খরচেহারিরা1 ঘণ্টা 10 মিনিট · 6 জননারকেল দুধে মিষ্টি আলুর স্যুপ40 মিনিট · 4 জন · কম খরচেসেমাই দিয়ে চিকেন ব্রথ1 ঘণ্টা · 4 জনমিষ্টি আলু দিয়ে লাল মসুর ডাল35 মিনিট · 4 জন · কম খরচেব্রকলি ক্রিম স্যুপ30 মিনিট · 4 জন · কম খরচেমটর ডালের স্যুপ1 ঘণ্টা 10 মিনিট · 4 জন
ফরাসি
মরোক্কান
ভারতীয়
ফরাসি
Ecomely-র নিজস্ব রেসিপি।