ডেজার্ট
ক্রেম ক্যারামেল
ক্যারামেল দেওয়া উল্টানো কাস্টার্ড, ডাবল বয়লারে রান্না।
উপকরণ
উপকরণ
মশলা ও স্বাদ
পুষ্টিমান
২০০ kcal প্রতি পরিবেশনে
- প্রোটিন
- ৫.৯ গ্রাম
- কার্বোহাইড্রেট
- ৩৫.৫ গ্রাম
- যার মধ্যে চিনি
- ৩৫.৪ গ্রাম
- চর্বি
- ৩.৮ গ্রাম
- যার মধ্যে সম্পৃক্ত চর্বি
- ১.৬ গ্রাম
- আঁশ
- ০ গ্রাম
Ecomely-র আনুমানিক হিসাব, উপকরণ ও ANSES-এর Ciqual সারণি থেকে, সঙ্গের পদ ও স্বাদমতো দেওয়া জিনিস ছাড়া।
প্রস্তুত প্রণালী
- ক্যারামেল বানিয়ে র্যামেকিনে ঢেলে দাও।
- চিনি দিয়ে ডিম ফেটাও, ভ্যানিলা দেওয়া গরম দুধ মেশাও।
- ক্যারামেলের ওপর ঢেলে ১৬০ °C-এ পানির স্নানে (বেইন-মারি) ৪০ মিনিট রান্না করো।
- ঠান্ডা হতে দাও ও উল্টে বের করো।
আরও আইডিয়া
ক্রেম ব্রুলে1 ঘণ্টা 15 মিনিট · 6 জন · কম খরচেচেরি ক্লাফুতি55 মিনিট · 6 জন · কম খরচেফার ব্রেতঁ1 ঘণ্টা 05 মিনিট · 8 জন · কম খরচেমেরিং দেওয়া লেবুর টার্ট1 ঘণ্টা 10 মিনিট · 8 জন · কম খরচেআপেল ক্রাম্বল45 মিনিট · 6 জন · কম খরচেচিজকেক1 ঘণ্টা 10 মিনিট · 8 জন · কম খরচেতার্ত তাতাঁ1 ঘণ্টা 10 মিনিট · 8 জন · কম খরচেপাস্তেইস দে নাতা45 মিনিট · 6 জন · কম খরচে
ফরাসি
লিমুজাঁর
ব্রেটন
ফরাসি
আমেরিকান
ফরাসি
পর্তুগিজ
Ecomely-র নিজস্ব রেসিপি।