Ecomely

ভাষা

লেবানিজ তাবুলে: খাবারের ছবি
প্রতীকী ছবি: Miansari66 — CC0, Wikimedia Commons
সালাড ও স্টার্টার

লেবানিজ তাবুলে

আসল তাবুলে: অনেকটা পার্সলে, অল্প বুলগুর, টমেটো, পুদিনা আর লেবু।

  • 25 মিনিট
  • ৪ জনের জন্য
  • সহজ
  • সাশ্রয়ী
  • লেবানিজ

রান্না করেছেন? রেটিং দিন

উপকরণ

উপকরণ

মশলা ও স্বাদ

পুষ্টিমান

২৮৫ kcal প্রতি পরিবেশনে

প্রোটিন
৪.১ গ্রাম
কার্বোহাইড্রেট
১৪.৫ গ্রাম
যার মধ্যে চিনি
৪.৯ গ্রাম
চর্বি
২১.১ গ্রাম
যার মধ্যে সম্পৃক্ত চর্বি
৩.৩ গ্রাম
আঁশ
৫ গ্রাম

Ecomely-র আনুমানিক হিসাব, উপকরণ ও ANSES-এর Ciqual সারণি থেকে, সঙ্গের পদ ও স্বাদমতো দেওয়া জিনিস ছাড়া।

প্রস্তুত প্রণালী

  1. বুলগুর লেবুর রসে ১০ মিনিট ভিজিয়ে রাখো।
  2. পার্সলে আর পুদিনা (মোটা ডাঁটা বাদ দিয়ে) খুব মিহি করে কুচিয়ে নাও।
  3. টমেটো ছোট ছোট টুকরো করে কাটো আর স্প্রিং অনিয়ন পাতলা করে কুচিয়ে নাও।
  4. সবকিছু তেল, লবণ, গোলমরিচ আর দারুচিনির সাথে মেশাও; বেশ ঠান্ডা অবস্থায় পরিবেশন করো।

আরও আইডিয়া

Ecomely-র নিজস্ব রেসিপি।