বিকেলের নাস্তা ও বেকিং
ক্রিম ভরা বাস্ক কেক (Gâteau basque)
পুরু শর্টক্রাস্ট ডো আর রামের সুবাসযুক্ত পেস্ট্রি ক্রিম।
উপকরণ
উপকরণ
মশলা ও স্বাদ
পুষ্টিমান
৫৩১ kcal প্রতি পরিবেশনে
- প্রোটিন
- ১০.৭ গ্রাম
- কার্বোহাইড্রেট
- ৫৮.৬ গ্রাম
- যার মধ্যে চিনি
- ২৮.৫ গ্রাম
- চর্বি
- ২৭ গ্রাম
- আঁশ
- ২ গ্রাম
Ecomely-র আনুমানিক হিসাব, উপকরণ ও ANSES-এর Ciqual সারণি থেকে, সঙ্গের পদ ও স্বাদমতো দেওয়া জিনিস ছাড়া।
প্রস্তুত প্রণালী
- দুধ, ১টি ডিম, ৮০ গ্রাম চিনি, কর্নফ্লাওয়ার, ভ্যানিলা আর রাম দিয়ে পেস্ট্রি ক্রিম বানাও; ঠান্ডা হতে দাও।
- মাখন, বাকি চিনি, ২টি ডিম, ময়দা, বেকিং পাউডার আর বাদামের গুঁড়া মিশিয়ে নাও।
- ডো-এর দুই-তৃতীয়াংশ একটি ছাঁচে বিছিয়ে দাও, ক্রিম ঢালো, বাকি ডো দিয়ে ঢেকে দাও।
- উপরে ডিম মাখিয়ে ১৭০ °C-এ ৪৫ মিনিট বেক করো।
আরও আইডিয়া
ক্রেম ব্রুলে1 ঘণ্টা 15 মিনিট · 6 জন · কম খরচেচেরি ক্লাফুতি55 মিনিট · 6 জন · কম খরচেফার ব্রেতঁ1 ঘণ্টা 05 মিনিট · 8 জন · কম খরচেলেবুর কেক1 ঘণ্টা · 8 জন · কম খরচেদইয়ের কেক45 মিনিট · 8 জন · কম খরচেব্রাউনি40 মিনিট · 12 জনমেরিং দেওয়া লেবুর টার্ট1 ঘণ্টা 10 মিনিট · 8 জন · কম খরচেআপেল ক্রাম্বল45 মিনিট · 6 জন · কম খরচে
ফরাসি
লিমুজাঁর
ব্রেটন
ফরাসি
আমেরিকান
ফরাসি
Ecomely-র নিজস্ব রেসিপি।