লেবুর কেক

প্রস্তুত প্রণালী

1. নরম মাখন আর চিনি ফেটাও, তারপর ডিম, দেড়টা লেবুর খোসার গ্রেট করা অংশ ও রস মেশাও।
2. ময়দা আর বেকিং পাউডার যোগ করো।
3. কেকের ছাঁচে ১৭০ °C-এ ওভেনে ৪৫ মিনিট বেক করো।
4. আইসিং: ঠান্ডা হয়ে যাওয়া কেকের ওপর আইসিং সুগার আর আধখানা লেবুর রস মিশিয়ে ঢালো।