Ecomely

ভাষা

কুগলফ: খাবারের ছবি
প্রতীকী ছবি: CaHeSo — CC BY 4.0, Wikimedia Commons
সকালের নাস্তা

কুগলফ

কিশমিশ ও বাদামসহ আলসাসের ব্রিওশ, মাঝখানে ফাঁকা বিশেষ ছাঁচে বেক করা।

  • 1 ঘণ্টা 15 মিনিট
  • ১০ জনের জন্য
  • একটু জটিল
  • মাঝারি
  • আলজাসের

রান্না করেছেন? রেটিং দিন

উপকরণ

উপকরণ

মশলা ও স্বাদ

পুষ্টিমান

৪০১ kcal প্রতি পরিবেশনে

প্রোটিন
৯.৯ গ্রাম
কার্বোহাইড্রেট
৫০.৮ গ্রাম
যার মধ্যে চিনি
১৭ গ্রাম
চর্বি
১৫.৯ গ্রাম
আঁশ
২.৭ গ্রাম

Ecomely-র আনুমানিক হিসাব, উপকরণ ও ANSES-এর Ciqual সারণি থেকে, সঙ্গের পদ ও স্বাদমতো দেওয়া জিনিস ছাড়া।

প্রস্তুত প্রণালী

  1. কিশমিশ রামে ভিজিয়ে ফুলিয়ে নাও।
  2. ময়দা, ইস্ট, দুধ, ডিম, চিনি ও লবণ মেখে নাও, তারপর মাখন ও কিশমিশ মেশাও; ১ ঘণ্টা ফুলতে দাও।
  3. মাখন মাখানো ছাঁচের তলায় বাদাম সাজাও, খামির দাও এবং ১ ঘণ্টা ফুলতে দাও।
  4. ১৮০ °C-এ ৪৫ মিনিট বেক করো এবং উপরে আইসিং সুগার ছড়িয়ে দাও।

আরও আইডিয়া

Ecomely-র নিজস্ব রেসিপি।