গ্রিল করা পিকাইনিয়া

ব্রাজিলের চুরাস্কারিয়ার সেরা কাট, মোটা লবণ মাখিয়ে বাঁকানো শিকে গ্রিল করা।

35 মিনিট
৬ জনের জন্য
সহজ
একটু দামি
ব্রাজিলীয়

রান্না করেছেন? রেটিং দিন

প্রিয় তালিকায় সেভ করুন আমার বাজারের তালিকায় যোগ করুন

উপকরণ

১.২ কেজি পিকাইনিয়া (চর্বিসহ রাম্পস্টেকের অংশ)

মশলা ও স্বাদ

মোটা লবণ

সঙ্গে পরিবেশনের জন্য

ফারোফা
ভিনাগ্রেতে (টমেটো-পেঁয়াজের সালাদ)
ভাত

পুষ্টিমান

৪৩১ kcal প্রতি পরিবেশনে

প্রোটিন: ২৭.৬ গ্রাম
কার্বোহাইড্রেট: ০ গ্রাম
যার মধ্যে চিনি: ০ গ্রাম
চর্বি: ৩৫.৬ গ্রাম
যার মধ্যে সম্পৃক্ত চর্বি: ১৫.৯ গ্রাম
আঁশ: ০ গ্রাম

Ecomely-র আনুমানিক হিসাব, উপকরণ ও ANSES-এর Ciqual সারণি থেকে, সঙ্গের পদ ও স্বাদমতো দেওয়া জিনিস ছাড়া।

প্রস্তুত প্রণালী

মাংসের আঁশ বরাবর মোটা স্লাইস করে কাটো, C আকারে বাঁকিয়ে শিকে গাঁথো।
মোটা লবণ ঘষে মাখাও।
চর্বির দিকটা কয়লার দিকে রেখে ২০ থেকে ২৫ মিনিট গ্রিল করো, তারপর পাতলা করে কাটো।

ফ্রি অ্যাকাউন্ট খুলুন: “গ্রিল করা পিকাইনিয়া” আপনার প্রিয় তালিকায় যোগ হবে, আপনি পরিমাণ বদলে নিতে পারবেন আর উপকরণগুলো চলে যাবে বাজারের তালিকায়, যা পরিবারের সঙ্গে শেয়ার করা যায়। কোনো ব্যাংক কার্ড লাগবে না।

ফ্রি অ্যাকাউন্ট খুলুন আমার আগে থেকেই অ্যাকাউন্ট আছে