সস ও বেসিক রান্না
বেয়ার্নেজ সস
গ্রিল করা মাংসের জন্য তারাগনের স্বাদের ক্রিমি সস।
উপকরণ
উপকরণ
মশলা ও স্বাদ
পুষ্টিমান
৩৪৩ kcal প্রতি পরিবেশনে
- প্রোটিন
- ৩.৩ গ্রাম
- কার্বোহাইড্রেট
- ২.২ গ্রাম
- যার মধ্যে চিনি
- ০.৮ গ্রাম
- চর্বি
- ৩৪.৭ গ্রাম
- যার মধ্যে সম্পৃক্ত চর্বি
- ২১.৯ গ্রাম
- আঁশ
- ০.৩ গ্রাম
Ecomely-র আনুমানিক হিসাব, উপকরণ ও ANSES-এর Ciqual সারণি থেকে, সঙ্গের পদ ও স্বাদমতো দেওয়া জিনিস ছাড়া।
প্রস্তুত প্রণালী
- ভিনেগার, ওয়াইন, শ্যালট ও তারাগন ফুটিয়ে ২ টেবিল চামচ পর্যন্ত কমিয়ে আনো।
- কুসুম যোগ করে ডাবল বয়লারে ফেটাতে থাকো যতক্ষণ না ঘন হয়।
- গলানো মাখন ধীরে ধীরে ঢেলে মেশাও, স্বাদমতো মশলা দাও এবং তাজা তারাগন যোগ করো।
আরও আইডিয়া
রোদের সবজির ভাজি35 মিনিট · 4 জন · কম খরচেতাপেনাদ10 মিনিট · 4 জন · কম খরচেবেশামেল12 মিনিট · 4 জন · কম খরচেসরিষার ভিনেগ্রেট3 মিনিট · 4 জন · কম খরচেঘরে বানানো মেয়োনেজ10 মিনিট · 4 জন · কম খরচেঘরে বানানো পাতে ব্রিজে (শর্টক্রাস্ট ডো)10 মিনিট · 6 জন · কম খরচেপিজ্জার ডো15 মিনিট · 4 জন · কম খরচেঘরে বানানো আলুর পিউরি30 মিনিট · 4 জন · কম খরচে
প্রোভঁসের
ফরাসি
ফরাসি
ফরাসি
ফরাসি
ইতালীয়
ফরাসি
Ecomely-র নিজস্ব রেসিপি।