Ecomely

ভাষা

ঘরে বানানো স্টেক ও ফ্রাইজ: খাবারের ছবি
প্রতীকী ছবি: Missvain — CC BY 4.0, Wikimedia Commons
মাংস

ঘরে বানানো স্টেক ও ফ্রাইজ

ওভেনে বানানো মচমচে ফ্রাইজ আর সিয়ার করা স্টেক। 🥩🍟

  • 50 মিনিট
  • ৪ জনের জন্য
  • মাঝারি
  • মাঝারি
  • ফরাসি

রান্না করেছেন? রেটিং দিন

উপকরণ

উপকরণ

মশলা ও স্বাদ

ইচ্ছেমতো

সঙ্গে পরিবেশনের জন্য

পুষ্টিমান

৬২৭ kcal প্রতি পরিবেশনে

প্রোটিন
৩৪.২ গ্রাম
কার্বোহাইড্রেট
৪০.৫ গ্রাম
যার মধ্যে চিনি
২ গ্রাম
চর্বি
৩৪.৯ গ্রাম
যার মধ্যে সম্পৃক্ত চর্বি
১১.৩ গ্রাম
আঁশ
৪.৫ গ্রাম

Ecomely-র আনুমানিক হিসাব, উপকরণ ও ANSES-এর Ciqual সারণি থেকে, সঙ্গের পদ ও স্বাদমতো দেওয়া জিনিস ছাড়া।

প্রস্তুত প্রণালী

  1. আলু ফ্রাইজের মতো কেটে ধুয়ে ভালো করে মুছে শুকিয়ে নাও।
  2. তেল, লবণ ও পাপরিকা মিশিয়ে ট্রেতে ছড়িয়ে দাও: ২২০ °C-এ ৩৫ মিনিট বেক করো, মাঝে উল্টে দাও।
  3. খুব গরম প্যানে স্টেকের প্রতি পাশ ২ থেকে ৩ মিনিট সিয়ার করো।
  4. পরিবেশনের আগে ২ মিনিট রেখে দাও।

আরও আইডিয়া

Ecomely-র নিজস্ব রেসিপি।