Arepas

Ilustrační foto: Wilmeris Hernández — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons

Každodenní jídla

Arepas

Venezuelské kukuřičné placky k plnění: avokádo s kuřetem, sýr, fazole.

30 min
4 osoby
Snadné
Středně drahé
venezuelská

Uvařeno? Ohodnoť recept

Uložit do oblíbených Přidat do nákupního seznamu

Suroviny

Koření a dochucení

Sůl
Limetka
Čerstvý koriandr

Nutriční hodnoty

517 kcal na porci

Bílkoviny: 24,4 g
Sacharidy: 50,5 g
z toho cukry: 1,4 g
Tuky: 22,9 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 7,8 g
Vláknina: 4,1 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

Smíchej mouku, vodu a sůl; nech 5 min odpočinout.
Vytvaruj 8 silnějších placek.
Opékej 6 min z každé strany na lehce naolejované pánvi.
Rozkroj je a naplň směsí kuřete a rozmačkaného avokáda s limetkou.

Další nápady

Těstoviny carbonara20 min · 4 os.Tacos25 min · 4 os.Domácí burgery25 min · 4 os.Omeleta10 min · 2 os. · levné Croque-monsieur20 min · 4 os.Kuře na hořčici30 min · 4 os.Smažené řízky25 min · 4 os.Kuřecí fajitas30 min · 4 os.