Ecomely

Jazyk

Kuře na hořčici: fotka jídla
Ilustrační foto: YoAmes — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Maso

Kuře na hořčici

Rychlá krémová omáčka, ideální na všední večer.

  • 30 min
  • 4 osoby
  • Snadné
  • Středně drahé
  • burgundská

Uvařeno? Ohodnoť recept

Suroviny

Suroviny

Koření a dochucení

Na přílohu

Nutriční hodnoty

350 kcal na porci

Bílkoviny
37,2 g
Sacharidy
2,3 g
z toho cukry
1,7 g
Tuky
20,4 g
z toho nasycené mastné kyseliny
12,5 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

  1. Kuřecí prsa opékej na másle dozlatova, 6 minut z každé strany.
  2. Přidej nadrobno nakrájenou šalotku a 2 minuty restuj.
  3. Přilij smetanu s hořčicí a 5 minut nech zredukovat.
  4. Dochuť a podávej s těstovinami nebo fazolkami.

Další nápady

Originální recept Ecomely.